红枣的原产地是哪里

1. 红枣的原产地是哪里

关于枣的起源地，一种观点认为，枣起源于我国。如植物学家德堪多尔、伯纳德、菊池秋雄、茹考夫斯基、哈尔金、俞德浚、曲泽洲等多数学者认为枣是我国原产。另一种观点是多起源说。如前苏联学者瓦维洛夫、日本学者星川清亲等持后一观点。有的还认为，枣的原产地至今尚不明确。由此可见，关于枣的原产地说不一。但据历史文献记载、考古资料等证据认为枣的原产地是我国，黄河中下游一带是最早的栽培中心。 
　　（一）古文献记载 
　　据考证，最早记载枣树栽培的史书是《诗经》，并认为最早栽培的地区是黄河中下游一带。此外，《尔雅》、〈夏小正〉，汉代的《西京杂记》，北魏的《齐民要术》，元代的《打枣谱》，明代的《本草纲目》、《便民图纂》、清代的《授时通考》、《植物名实图考·长编》等都记载有枣。说明我国枣树栽培历史悠久，历代都受到重视。因此许多学者都认为枣是我国原产。 
　　（二）考古资料 
　　1、出土文物 
　　20世纪60年代以来，先后在我国南部的湖北随州、江陵、云梦，湖南长沙，广东广州，江苏连云港，四川昭化；北部的甘肃武威；西部的新疆吐鲁番古高昌国等地古暮中均发掘出枣核和干枣遗迹。这些古墓均已有两千年以上的历史，这就是说早在两千年前枣树在中国广大地域已大量栽培。20世纪70年代在河南新郑裴李岗、密县新石器时代和陕西西安半坡遗址发掘出碳化枣核和干枣，14C测定结果表明，距今已有7240±80年历史，说明我国早在7000年前就已采集利用枣果了。这就为枣原产我国及黄河中下游最早栽培提供了有力证据。 
　　2、化石 
　　在山东临朐曾发现中新世（距今1200-1400万年）矽藻土中山旺枣叶化石，考古学者认为上述叶化石与现在的酸枣相似。将山旺枣叶化石与现代酸枣叶片比较的结果也证明了这一论点。考古学家还认为，山旺枣广泛分布于中国北部各省，据此可证明，我国至少在1200万年前即有酸枣，且分布范围广泛。因此，酸枣原产我国无可非议。种种证据已证明酸枣是枣的原生种，故枣原产我国也无可厚非。 
　　（三）酸枣的野生群落分布及古酸枣树 
　　许多学者认为，野生群落分布是判断起源地的重要证据之一。据考察，酸枣在我国广泛分布，特别是北部的太行山、吕梁山、五台山区等均有大量分布，且酸枣类型很多，这是长期演化和自然选择形成的结果。另外，在山西高平、陕西清涧、北京等地尚存活有700-900年生的古老酸枣树。

2. 红枣产地哪里的好

哪里红枣最好呢
1、在通过各地的枣的销售量可以知道，是新疆的若羌枣、和田玉枣排在前面，因为新疆首先占有一个地理优势，在新疆的红枣的是有冰川灌溉，而且新疆温差比较大，所以生长出新疆红枣的营养高、保健品价值高、维生素含量高等。
2、另外，陕西延川所产红枣品质也非常好，尤为狗头枣，更是久负盛名。而95年被命名为“中国红枣之乡”的陕西清涧所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。所以陕西和新疆产的红枣最好，营养价值更高。

3. 我们红枣的主要产地有那些？

红枣能够养血安神、滋补脾胃，如果年老体弱的人群经常食用红枣的话，能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话，能够增加食欲，缓解
紧张的情绪;如果晚上泡一杯红枣茶的话，可以有效的治疗失眠

4. 红枣哪里的产地是最好的

红枣的产地很多，分布在山西、新疆、宁夏、甘肃、陕西、山东、沧州、河北、浙江、湖南等地，不同地区的具有不同的特点，其中新疆的红枣口感较好，并且营养价值很丰富，山东乐陵的金丝小枣没有核。
新疆若羌红枣也叫“灰枣”。新疆风大日烈，成熟的枣子挂在树上看起来灰不拉几的，但是它个大、皮薄、核小、肉多，营养也是特别丰富，关键是特别香甜。不管是用来煲汤还是生食，都是特别不错的选择。
新疆红枣的出类拔萃最大的功臣归，结于它当地优越的地理位置和自然条件。当地昼夜温差大，光照充足，秋季的降水量也小，特别有助于大枣的收获。加上大枣品种的优化，据说新疆枣是交城人把交城骏枣树苗移植和嫁接而成的。

红枣的作用
红枣具有补中益气的功效，能够缓解倦怠无力、中气下陷、动辄气喘等症状。红枣中铁元素含量丰富，可以促进血红蛋白生成，增加血细胞携氧量，可以使面部气色变红润。

5. 大枣的产地有哪些

我国种植红枣的地方很多，每个地方只要是大面积种植的都可以成为当地的特产，比较知名的红枣种植地区大致有：山东乐陵金丝小枣、河南新郑大枣、新疆若羌灰枣、陕西黄河滩枣、新疆阿克苏骏枣、新疆和田玉枣，这几个地方产的红枣都属当地的特产。
大枣的主要产地是新疆，河北。山东。山西也有，但红枣种类，新疆红枣比较多。

我国的大枣之乡包括：
1、宁阳大枣：山东大枣最出名的还是山东省泰安市宁阳县葛石镇，被称为中国大枣之乡。宁阳大枣闻名于世，以其枣大极其甜而闻名，南宋文天祥写诗赞美宁阳“桑枣人家近，蓬蒿客路长”。
2、枣庄大红枣：枣庄素有“女娲圣地，万亩枣乡”之称，并且枣庄所产红枣均产自丘陵山区，无水源灌溉，无专人管理，真正有机的自然成熟无农药优质红枣。
3、稷山板枣：华夏稷山板枣距今栽植已有上千年的历史，素有“皮薄、肉厚、核小”著称于世。2009年，在国家农业部、中国农科院、中国果蔬流通协会等单位评选稷山板枣为中国十大名枣之首。
4、太谷壶瓶枣：中国十大名枣之一，是新疆和田玉枣的母种，因地域范围有限且品种优良而被移植。

6. 红枣有哪些品种？

中国最有名的十一种红枣：
山西晋中太谷的壶瓶枣。该品种树势强健，树体高大。果重19g，长倒卵形，皮薄，深红色，肉厚，质脆，汁中多，味甜，鲜枣可溶性固形物含量37%，制干率35%，含糖71%。果皮稍具苦辣味。成熟期遇雨易裂果，落果较重，耐贮运力差。抗逆性较强，适应性较广，山地，平川均可生长。品质中上，9月中旬成熟。 这种枣树的优点是树冠大，产量高，寿命长，平均每株产量50公斤以上。果实平均每枚重17克，最大的可达50克以上，素有“八个一尺十个一斤”的美名。成熟后果皮暗红，果形上小下大，中间稍细，形状象壶亦象瓶，故称之为壶瓶枣。 
　　 
　　黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称"滩枣"，学名"木枣"，是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上，环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大，是母亲河源源不断滋养孕育的精华，是华北、陕北地区特有珍品。其中以产自无污染的中国红枣第一县——山西柳林为最佳，中国优质红枣生产基地——孟门镇黄河滩枣亦为上乘佳品，其特点颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称"人参果"。 在山西、陕西黄河交界，临县丛罗峪，陕西清涧县,陕西佳县都是有名的黄河滩枣之乡。 陕西清涧95年被命名为“中国红枣之乡”所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。
 
河南新郑的“新郑大枣”，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛誉。 

河北行唐大枣，产量占全国第五。行唐县被中国特产之乡推荐委员会命名为“中国大枣之乡”。 

山东乐陵,河北沧州的“金丝小枣”： 无核，含糖量高，掰断可拉出丝； 

河北黄骅的“冬枣”： 甜脆适合鲜食，在冬春上市；

山西的“板枣”： 板枣为中国四大名枣之首,品种来源：据《稷山县志》记载，该品种系明朝由山东引入，栽培历史400余年。因果形侧面较扁，当地方言“扁”音为“板”，故称“板枣”。果实性状：果实中等大，扁倒卵形，上窄下宽，侧面较扁。平均果重11.2克，最大果重16.2克，大小较整齐。果肩较小，斜圆，梗洼小而浅。环洼中等大，较深。果顶宽圆，顶洼广、中等深。果面不很平整，果皮紫褐或紫黑色，中等厚，富光泽。很少裂果。果肉厚，绿白色，质地致密，稍脆，汁液中多，甜味浓，稍具苦味。含可溶性固形物41.7％，含糖量33.7％，可食率96.3％，品质上等，适宜制干、鲜食和作醉枣。制干率57％，干枣含糖74.5％。核小，核内多无种子。在产地，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月20日开始进入完熟期采收。 
栽培习性：树体较高大，枝条较密，干性弱，发枝力中等。萌蘖力强，根蘖生长势强，19年生树，树高8.2米，冠径5.2米。结果早，丰产稳产。根蘖苗一般第二年开始结果，少数萌生当年就开花结果，15年后进入盛果期。枣吊平均坐果0.5个左右。19年生树，平均株产28.4千克，最高株产37.3千克。盛果期大树，最高株产达200千克。经济寿命长，300多年老树仍能产鲜枣50千克。该品种对气候适应性强，在山西、山东、河南、河北等地均表现良好。但对土壤肥水条件要求较高，宜选择肥沃之地集约栽培。果实着色后落果严重。干制红枣，果皮脆硬，没有皱纹，外表美观。大肥硕，色泽红艳，肉厚核小，质地细密，含糖分多，味道甘美，富有弹性，久储不干，享誉国内外。
  
新疆大枣，楼兰红枣 
新疆若羌地区（塔里木楼兰丝路）的“若羌红枣”中国独一无二的树上吊干，冰川融水灌溉，最高温差28度左右，华夏第一栆。因为若羌位于新疆南部塔克拉玛干沙漠与昆仑山脉阿尔金山中间，东与甘肃、青海两省相连，南与西藏接壤。距今约1600年前楼兰国消失，只留下处古城遗迹。楼兰古城位于东经89°22'22"北纬40°92'55'，地处新疆巴音郭愣蒙古自治州若羌县北境，罗布泊的西北角、孔雀河道南岸的7公里出。楼兰国的远古历史据《史记.匈奴列传》记载，大约在公元前3世纪时，楼兰建立了国家，当时楼兰受月氏统治。公元前177年至公元前176年，匈奴打败了月氏，楼兰又为匈奴所辖。所以若羌红枣又称为楼兰红枣。 
若羌红枣个大美观，椭圆形，晒干为深红色，才下果时肉脆枣甜，晒干后肉软甜润，吃后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6，可溶性固形物含量为42%，中药为药引子。若羌县虽然降水稀少但光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌红枣的生长。
 
新疆和田地区的“和田玉枣”。和田玉枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右24，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
 
冬枣是山东沾化的特产，在秋末冬初成熟，果大脆甜，但不易储存。

甘肃临泽小枣：肉质致密，多汁，鲜枣可溶性固形物含量35~43%，维生素C含量高一般为662.7mg/100g，制干率56%，含糖分72~80%：果皮韧性强，极耐贮藏运输。

7. 出名的红枣有哪些？

中国最有名的十一种红枣：
山西晋中太谷的壶瓶枣。该品种树势强健，树体高大。果重19g，长倒卵形，皮薄，深红色，肉厚，质脆，汁中多，味甜，鲜枣可溶性固形物含量37%，制干率35%，含糖71%。果皮稍具苦辣味。成熟期遇雨易裂果，落果较重，耐贮运力差。抗逆性较强，适应性较广，山地，平川均可生长。品质中上，9月中旬成熟。 这种枣树的优点是树冠大，产量高，寿命长，平均每株产量50公斤以上。果实平均每枚重17克，最大的可达50克以上，素有“八个一尺十个一斤”的美名。成熟后果皮暗红，果形上小下大，中间稍细，形状象壶亦象瓶，故称之为壶瓶枣。 
　　 
　　黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称"滩枣"，学名"木枣"，是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上，环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大，是母亲河源源不断滋养孕育的精华，是华北、陕北地区特有珍品。其中以产自无污染的中国红枣第一县——山西柳林为最佳，中国优质红枣生产基地——孟门镇黄河滩枣亦为上乘佳品，其特点颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称"人参果"。 在山西、陕西黄河交界，临县丛罗峪，陕西清涧县,陕西佳县都是有名的黄河滩枣之乡。 陕西清涧95年被命名为“中国红枣之乡”所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。
 
河南新郑的“新郑大枣”，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛誉。 

河北行唐大枣，产量占全国第五。行唐县被中国特产之乡推荐委员会命名为“中国大枣之乡”。 

山东乐陵,河北沧州的“金丝小枣”： 无核，含糖量高，掰断可拉出丝； 

河北黄骅的“冬枣”： 甜脆适合鲜食，在冬春上市；

山西的“板枣”： 板枣为中国四大名枣之首,品种来源：据《稷山县志》记载，该品种系明朝由山东引入，栽培历史400余年。因果形侧面较扁，当地方言“扁”音为“板”，故称“板枣”。果实性状：果实中等大，扁倒卵形，上窄下宽，侧面较扁。平均果重11.2克，最大果重16.2克，大小较整齐。果肩较小，斜圆，梗洼小而浅。环洼中等大，较深。果顶宽圆，顶洼广、中等深。果面不很平整，果皮紫褐或紫黑色，中等厚，富光泽。很少裂果。果肉厚，绿白色，质地致密，稍脆，汁液中多，甜味浓，稍具苦味。含可溶性固形物41.7％，含糖量33.7％，可食率96.3％，品质上等，适宜制干、鲜食和作醉枣。制干率57％，干枣含糖74.5％。核小，核内多无种子。在产地，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月20日开始进入完熟期采收。 
栽培习性：树体较高大，枝条较密，干性弱，发枝力中等。萌蘖力强，根蘖生长势强，19年生树，树高8.2米，冠径5.2米。结果早，丰产稳产。根蘖苗一般第二年开始结果，少数萌生当年就开花结果，15年后进入盛果期。枣吊平均坐果0.5个左右。19年生树，平均株产28.4千克，最高株产37.3千克。盛果期大树，最高株产达200千克。经济寿命长，300多年老树仍能产鲜枣50千克。该品种对气候适应性强，在山西、山东、河南、河北等地均表现良好。但对土壤肥水条件要求较高，宜选择肥沃之地集约栽培。果实着色后落果严重。干制红枣，果皮脆硬，没有皱纹，外表美观。大肥硕，色泽红艳，肉厚核小，质地细密，含糖分多，味道甘美，富有弹性，久储不干，享誉国内外。
  
新疆大枣，楼兰红枣 
新疆若羌地区（塔里木楼兰丝路）的“若羌红枣”中国独一无二的树上吊干，冰川融水灌溉，最高温差28度左右，华夏第一栆。因为若羌位于新疆南部塔克拉玛干沙漠与昆仑山脉阿尔金山中间，东与甘肃、青海两省相连，南与西藏接壤。距今约1600年前楼兰国消失，只留下处古城遗迹。楼兰古城位于东经89°22'22"北纬40°92'55'，地处新疆巴音郭愣蒙古自治州若羌县北境，罗布泊的西北角、孔雀河道南岸的7公里出。楼兰国的远古历史据《史记.匈奴列传》记载，大约在公元前3世纪时，楼兰建立了国家，当时楼兰受月氏统治。公元前177年至公元前176年，匈奴打败了月氏，楼兰又为匈奴所辖。所以若羌红枣又称为楼兰红枣。 
若羌红枣个大美观，椭圆形，晒干为深红色，才下果时肉脆枣甜，晒干后肉软甜润，吃后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6，可溶性固形物含量为42%，中药为药引子。若羌县虽然降水稀少但光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌红枣的生长。
 
新疆和田地区的“和田玉枣”。和田玉枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右24，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
 
冬枣是山东沾化的特产，在秋末冬初成熟，果大脆甜，但不易储存。

甘肃临泽小枣：肉质致密，多汁，鲜枣可溶性固形物含量35~43%，维生素C含量高一般为662.7mg/100g，制干率56%，含糖分72~80%：果皮韧性强，极耐贮藏运输。

8. 出名的红枣有哪些

 中国最有名的十一种红枣：
  山西晋中太谷的壶瓶枣。
  该品种树势强健，树体高大。
  果重19g，长倒卵形，皮薄，深红色，肉厚，质脆，汁中多，味甜，鲜枣可溶性固形物含量37%，制干率35%，含糖71%。
  果皮稍具苦辣味。
   
  成熟期遇雨易裂果，落果较重，耐贮运力差。
  抗逆性较强，适应性较广，山地，平川均可生长。
  品质中上，9月中旬成熟。
   这种枣树的优点是树冠大，产量高，寿命长，平均每株产量50公斤以上。
  果实平均每枚重17克，最大的可达50克以上，素有“八个一尺十个一斤”的美名。
  成熟后果皮暗红，果形上小下大，中间稍细，形状象壶亦象瓶，故称之为壶瓶枣。
  
  
  黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称"滩枣"，学名"木枣"，是山西四大名枣之一。
  滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上，环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大，是母亲河源源不断滋养孕育的精华，是华北、陕北地区特有珍品。
  其中以产自无污染的中国红枣第一县——山西柳林为最佳，中国优质红枣生产基地——孟门镇黄河滩枣亦为上乘佳品，其特点颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称"人参果"。
   在山西、陕西黄河交界，临县丛罗峪，陕西清涧县,陕西佳县都是有名的黄河滩枣之乡。
   陕西清涧95年被命名为“中国红枣之乡”所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。
  
  河南新郑的“新郑大枣”，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛誉。
  
  河北行唐大枣，产量占全国第五。
  行唐县被中国特产之乡推荐委员会命名为“中国大枣之乡”。
  
  山东乐陵,河北沧州的“金丝小枣”： 无核，含糖量高，掰断可拉出丝； 
  河北黄骅的“冬枣”： 甜脆适合鲜食，在冬春上市；
  山西的“板枣”： 板枣为中国四大名枣之首,品种来源：据《稷山县志》记载，该品种系明朝由山东引入，栽培历史400余年。
  因果形侧面较扁，当地方言“扁”音为“板”，故称“板枣”。
  果实性状：果实中等大，扁倒卵形，上窄下宽，侧面较扁。
  平均果重11.2克，最大果重16.2克，大小较整齐。
  果肩较小，斜圆，梗洼小而浅。
  环洼中等大，较深。
  果顶宽圆，顶洼广、中等深。
  果面不很平整，果皮紫褐或紫黑色，中等厚，富光泽。
  很少裂果。
  果肉厚，绿白色，质地致密，稍脆，汁液中多，甜味浓，稍具苦味。
  含可溶性固形物41.7％，含糖量33.7％，可食率96.3％，品质上等，适宜制干、鲜食和作醉枣。
  制干率57％，干枣含糖74.5％。
  核小，核内多无种子。
  在产地，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月20日开始进入完熟期采收。
  
  栽培习性：树体较高大，枝条较密，干性弱，发枝力中等。
  萌蘖力强，根蘖生长势强，19年生树，树高8.2米，冠径5.2米。
  结果早，丰产稳产。
  根蘖苗一般第二年开始结果，少数萌生当年就开花结果，15年后进入盛果期。
  枣吊平均坐果0.5个左右。
  19年生树，平均株产28.4千克，最高株产37.3千克。
  盛果期大树，最高株产达200千克。
  经济寿命长，300多年老树仍能产鲜枣50千克。
  该品种对气候适应性强，在山西、山东、河南、河北等地均表现良好。
  但对土壤肥水条件要求较高，宜选择肥沃之地集约栽培。
  果实着色后落果严重。
  干制红枣，果皮脆硬，没有皱纹，外表美观。
  大肥硕，色泽红艳，肉厚核小，质地细密，含糖分多，味道甘美，富有弹性，久储不干，享誉国内外。
  
  新疆大枣，楼兰红枣 
  新疆若羌地区（塔里木楼兰丝路）的“若羌红枣”中国独一无二的树上吊干，冰川融水灌溉，最高温差28度左右，华夏第一栆。
  因为若羌位于新疆南部塔克拉玛干沙漠与昆仑山脉阿尔金山中间，东与甘肃、青海两省相连，南与 *** 接壤。
  距今约1600年前楼兰国消失，只留下处古城遗迹。
  楼兰古城位于东经89°22'22"北纬40°92'55'，地处新疆巴音郭愣蒙古自治州若羌县北境，罗布泊的西北角、孔雀河道南岸的7公里出。
  楼兰国的远古历史据《史记.匈奴列传》记载，大约在公元前3世纪时，楼兰建立了国家，当时楼兰受月氏统治。
  公元前177年至公元前176年，匈奴打败了月氏，楼兰又为匈奴所辖。
  所以若羌红枣又称为楼兰红枣。
  
  若羌红枣个大美观，椭圆形，晒干为深红色，才下果时肉脆枣甜，晒干后肉软甜润，吃后余香满口。
  每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6，可溶性固形物含量为42%，中药为药引子。
  若羌县虽然降水稀少但光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌红枣的生长。
  
  新疆和田地区的“和田玉枣”。
  和田玉枣的营养和保健价值极高。
  它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。
  维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右24，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。
  人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。
  红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
  
  冬枣是山东沾化的特产，在秋末冬初成熟，果大脆甜，但不易储存。
  甘肃临泽小枣：肉质致密，多汁，鲜枣可溶性固形物含量35~43%，维生素C含量高一般为662.7mg/100g，制干率56%，含糖分72~80%：果皮韧性强，极耐贮藏运输。